مدیرکل غله استان فارس خبر افزایش نرخ نان را تایید کرد و گفت: به دلیل آنکه مدت طولانی افزایش قیمت نان را نداشتیم و مزد کارگر در این فاصله افزایش قابل توجهی داشت در شورای آرد و نان مجوز افزایش قیمت نان داده شد.
مهدی جمالی گفت: این افزایش حدود ۳۰ در صد بر روی انواع نان لحاظ شده است و با این افزایش، نان در استان فارس معادل قیمت در استان‌هایی مثل اصفهان و یزد شد.
بر اساس آمار جدید، نان سنگک از ۲ هزار تومان به ۲۶۵۰، بربری از ۱۲۵۰ به ۱۶۵۰، لواش نوع یک از ۴۵۰ به ۶۵۰، لواش نوع ۲ از ۴۵۰ به ۷۰۰، سنگک کیلویی از ۴۰۰۰ به ۵۵۰۰، تافتون از ۵۵۰ به ۹۰۰، تافتون ۲ از ۷۰۰ به ۱۱۰۰ و نان تیری فعلا بدون تغییر است.
نان به‌عنوان قوت غالب بیشتر مردم اخیرا با چالش‌هایی مواجه شده بود. هوشمند شدن توزیع آرد از طریق سامانه کشوری نانی‌نو سبب شد ضمن افزایش مصرف، با کاهش پخت نان و بعضا کاهش ساعت کار برخی نانوایی‌ها و یا تعطیلی آن‌ها در برخی روز‌ها روبه رو باشیم.
